السبانخ تحمي العينين

تعرف السبانخ لدى الجميع باحتواءها على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة للصحة حيث تمد الجسم
بالعديد من احتياجاته اليومية فهي تحتوي على قيمة غذائية كبيرة كونها تفيد في حماية العينين وضرورية لبناء الجسم نظراً لاحتوائها على المانجنيز لكن للأسف لا تعرف معظم ربات البيوت أن طهي السبانخ يجعلها تفقد كلاً من فيتامين سي وفيتامين بي سي " الفوليت " الضروريين لنمو الخلايا والتكاثر بالرغم من أن الطهي لا يطلق الكاروتينودايت المضادة للأكسدة لذا ينصحك خبراء التغذية بأكل بعض السبانخ النيئة للاستفادة من جميع العناصر الغذائية بها كما أن التصفية التامة للسبانخ المطهية مطلوبة لأن حمض الأوكزاليك في عصير الطهي يتحد مع المعادن ويجعلها عديمة الفائدة للجسم.

تسلم اخى الساهر على المعلومات القيمه

عشت لنا منبع للمعلومات دوما

سلمت لنا خيووووووووووووووو

تسلم ابو الطيب..

شكرا لمرورك استاذ حسن
والف شكر لك اخي ابو احمد